新闻中心

当前位置: 网站首页 >新闻中心 >公司新闻

富瑞斯特木门 | 夏至,所有美好如约而至!

2022-06-21
1049次

二十四节气——夏至

今年的夏至日是:2022年6月21日,此时太阳直射地面的位置到达一年的北端,几乎直射北回归线,北半球的日照时间长。


夏至风俗民间流传着许多夏至的习俗,比如有句人尽皆知的俗话:冬至饺子夏至面,吃过夏至面,短一线。夏至这天很多地方有吃面条的习俗,其实关于夏至的风俗习惯可远远不止这些哦。


祭神祀祖夏至时值麦收,自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。因此,夏至作为节日,纳入了古代祭神礼典。《周礼·春官》载:“以夏日至,致地方物魈。”周代夏至祭神,意为清除荒年、饥饿和死亡。


吃夏至饼

夏收完毕,新麦上市,民间还有吃新麦尝新的习俗。用麦粉调成糊糊,摊成薄饼烤熟,并夹以青菜、豆荚及腊肉等,祭祖后食用,俗称“夏至饼”。



夏至食物

无论是为了养生还是顺应世界,中国人的菜谱总是随着时节不停变换的。夏季气候炎热,人的消化功能相对较弱,因此,选择合适的食物,是夏至食谱的重点。


荷叶茯苓粥

配料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。

做法:先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。

功效:清热解暑,宁心,止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。


凉拌莴笋

配料:鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

做法:莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,加入味精、白糖拌匀。将葱切成葱花撒在莴笋上,锅烧热放入香油,待油热时浇在葱花上,搅拌均匀即可。

功效:利五脏,通经脉。

夏至的来临

意味着一年即将过半

看破浮生过半,半之受用无边

半中岁月尽幽闲,半里乾坤开展


富瑞斯特木门

愿你辛苦忙碌的半年有回报

愿你年初的梦想有回响

愿你未来的日子

脸上有笑,眼里有光!